Gegrilde grapefruit

Gegrilde grapefruit

 

 

 

 

 

 

Wat heb je nodig voor 1 persoon:

  • 1 grapefruit
  • 2 eetlepels Griekse yoghurt
  • 2 eetlepels blauwe bessen
  • 1 eetlepel pecannoten
  • 1 theelepel honing
  • Eventueel blaadjes munt om te garneren
  • Likje boter
  1. Zet de grillfunctie aan van de oven
  2. Halveer de grapefruit en besmeer met het likje boter
  3. Leg de grapefruit onder de grill totdat hij begint te verkleuren
  4. Haal uit de oven en leg op een bord en snijd de partjes wat los met een scherp mes
  5. Schep de yoghurt erop
  6. Druppel de honing erover en verdeel de bessen en pecannoten erover
  7. Garneer met de muntblaadjes

Door de grapefruit te grillen wordt hij zoeter van smaak

Een ontbijt vol met vitamine C!

Naar het overzicht

© 2020 chAnge voeding & lifestyle
Website door Linqq